Saker som gör mig glad - Fina fiskevatten

fredag 24 december 2010

torsdag 23 december 2010

Glöggmys nr. 2 , tjugosjuminusgrader och lite annat..


Jag kör med samma bild igen, lite tråkigt med jag tycker den är så fin.
Gårdagens glöggmys var laddad med godsaker, hemgjorda praliner, kakor och brända mandlar. Själv hade jag med mig en ädelostcheesecake med pepparkaksbotten, recept här. Om man tycker om ädelost är denna kaka väldigt god till glögg men den är rätt stabbig och mättande. En liten bit räcker.
Det var -27grader igår. Jag hade klätt på mig allt som var varmt, vi såg ut som två Michelingubbar när vi traskade hemåt. Fy farao vad kallt, brrrrrrrr.

Nu är laxen gravad, skinkan griljerad och två tjäderbröstfiléer ligger och gottar sig i marinad. Ska steka filéerna i ugn och sedan skiva upp och marinera igen. Det blir som kallskuret kött i en supergod marinad. En rolig variant till julens mat.

Hade tid hos en läkare på Sunderby Sjukhus idag. När jag klev in på kirurgmottagningen började jag må jätte illa, en hemsk känsla inom mig. Det var exakt i det här rummet som jag har väntat innan alla tråkiga besked. Återbesöket efter operationen var sista gången jag klev in där.
Jag ville träffa henne för att ordna med min fortsatta sjukskrivning. De ville ju att jag skulle jobba 75% i januari, men det fungerar inte alls. Hur skulle jag kunna orka med det. Är så trött vissa dagar att jag inte orkar med något annat när jag kommer hem. Vi hade ett jättebra samtal och jag kommer att fortsätta med 50% i januari och februari. Det känns skönt att det gick att ändra, det är så jobbigt att inte veta hur allt ska bli, att bli sjukskriven två månader direkt gör att jag kan koppla av från de tankarna och koncentrera mig på att jobba.

Jag fick en dum idé igår, jag läste om min bröstcancertyp på nätet. Fattar inte varför, men jag har en liten oro inom mig just nu...men inte gjorde det mig lugnare. HER2 positiv ingår ju till den bröstcancer som har sämre prognoser. Har pratat tidigare med en kvinna som hade fått återfall 3 gånger, men mådde faktiskt bra nu. Tror det är bara att gilla läget om det kommer, fast jag vill ju inte att det gör det, det får och ska inte göra det. Jäkla skitcancer!

Nåväl, idag blev det besiktning av min bil. Den gick igenom testet galant, min lilla pärla.
Efter det har vi haft en liten släktsammankomst hos min mans föräldrar. Ätit julgröt, laxsmörgås och pratat.
Dottern väntar med spänning till imorgon, hoppas på trevligheter i julstrumpan. Vi ska mysa på förmiddagen, bara ta det lugnt. Eftermiddagen och kvällen blir men min mor och svärföräldrarna.

Jag önskar er alla ....

En riktigt God Jul!
Kram




tisdag 21 december 2010

Glöggmys nr.1

(denna bild är lånad)


Är nyss hemkommen efter en härlig eftermiddag och kväll hos goda vänner. Kylan (-20 grader)har åter tagit ett hårt grepp om våra kinder. Jag och Elin fick göra "hoppla-steg" och grimaser för att hålla oss varma. Vi fick faktiskt erbjudande om att åka bil hem men vi ville promenera, trots kylan så var det skönt att röra på sig lite. Månen höll oss sällskap och visade vägen. Trodde att vi skulle få se någon älg stå och mumsa på trädkvistar men de gjorde klokt i att hålla sig mer inåt skogen, där det säkert var varmare.

Hos våra vänner drack vi glögg och mumsade på lussebullar, pepparkakor, skumtomtar( så klart), chokladpraliner och lite bitar Rocky Road (Elin och jag har bakat). Vi hade så trevligt att vi blev kvar på middag. Min käre man jobbar eftermiddag, så vi hade inte så bråttom hem.

Nu har jag värmt upp min kropp med en het dusch och smort in mig med min nya vän, den ekologiska olivoljan. :-)
Fårskinnstofflorna är på, likaså nattlinnet, morgonrock och ett varmt leende.

Har haft rätt ont i benen idag, men den varma duschen mjuknade upp lite. Är inte riktigt vän med den här kylan, den plågar mig för mycket, men jag vet att det vänder..så det är bara att härda ut.

Imorgon jobbar jag sista dagen inför julen, sedan blir det lite ledighet. Dessutom ska jag på glöggmys nr. 2, mer om det imorgon.

Sov gott, KRAM

söndag 19 december 2010

Fjärde advents mys


Hela familjen slappar i soffan. Elden sprakar i kaminen, det är varmt och skönt här inne. Inga oroliga tankar som förra julen, istället kan vi skoja, spela spel och ha det gott. Kramar till er alla

lördag 18 december 2010

Ett lugn har lagt sig över mig..

Ah, så ljuvligt skönt allt känns just nu. Har precis slagit in min sista julklapp (tror gubben har någon kvar)och smakat av julkonfekten.

Vi åt en jättegod middag med älgstek, råstekt potatis en god sås och så klart rödvin.
Min man gick över till grannen, han är bjuden på "Grabbfest" (vad nu det innebär?).

Den här dagen har verkligen känts lång. Tycker att vi har hunnit med så mycket. Snöskottning, renbäddat alla sängar, städat, promenerat men även hunnit med att koppla av med kaffe, lite glögg och korsord. Ibland är man bara så där effektiv, utan att ens stressa eller tänka på det.

Imorgon ska jag väl köra någon tvättmaskin, men annars bara vara. Allt är klart inför julen så nu är det bara lite mysigt pyssel kvar, ex. julskinkan och grava lax. Ska även delta i två glöggkvällar och en grötkväll.
Förr så hade vi även rimkvällar, där vi hjälpte varandra att rimma till julklapparna. Tyvärr är det så få som gör det så den traditionen har avslutats.

Annika, en bloggvän skrev att hon tycker om min fiskebild, den ger henne ro och det gör den även för mig. Det finns nog inget mer rogivande än att fiska. Blir inte ett dugg stressad över att det inte nappar, jag njuter även av naturen runt omkring mig. På frågan om jag är duktig på att fiska, svarar jag att jag är rätt ok på det. Är bra på att kasta med flugspö. Mina fångster har varit väldigt sporadiska, det har med lite olika orsaker att göra, den största är väl att för att få något måste flugan vara i vattnet och min har väl haft för lite tid i plurret.

För att skänka er lugn under eventuell julstress bjuder jag på en till fiskebild. Håll till godo!


Ha en skön kväll,
KRAM